«الشرقية»: ضبط 4 أطنان من اللحوم الفاسدة بمطاعم المنطقة العام الماضي

أوضح تقرير صادر عن إدارة صحة البيئة في أمانة المنطقة الشرقية، أن إجمالي ما تم ضبطه في حملاتها التفتيشية، خلال العام الماضي، بلغ 4 أطنان و356 كيلو من اللحوم الغير صالحة للاستخدام الآدمي، وذلك داخل المنشآت العاملة في مجال الاغذية.

وقال مدير العلاقات العامة والإعلام في أمانة المنطقة الشرقية محمد الصفيان، إنه في مثل هذه الحالات يتم إتلاف اللحوم ومجازاة صاحب المنشأة حسب لائحة الجزاءات والغرامات للمخالفات البلدية.

وعن الرقابة على المسالخ، قال “يوجد إدارة خاصة لها عدد من الأطباء البيطريين والمساعدين ومراقبين صحيين للإشراف على سير العمل في المسالخ ومراقبة اعمال الذبح والسلخ وفحص الذبائح بيطريا”.

ودعا الصفيان الجميع للتعاون مع الأمانة وكافة البلديات في الإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات من خلال الاتصال على هاتف الطوارئ 940 أو البريد الالكتروني للأمانة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]